Przepisy na Piwo Domowe | ||
Przepisów na Piwo domowe jest wiele, na rynku istnieją też specjalne mieszanki dzięki którym można szybko i dobrze przygotować napój piwny w domowym gospodarstwie bez specjalistycznego sprzętu. Na naszej stronie staramy się zaprezentować przepisy jak najbardziej naturalne i pozbawione "gotowców". Choć nie mówione ze o nich nie napiszemy w przyszłości.
Artykuły:
Domowe Piwo z brewkita
Brewkit jest to nachmielony ekstrakt słodowy w postaci gęstego syropu pakowany w puszki (od 1.2kg do 2kg). W komplecie mamy zawsze saszetkę z drożdżami (w większości przypadków górnej fermentacji) oraz instrukcję obsługi. Naszym zadaniem jest poprawnie przeprowadzić fermentację brzeczki oraz zabutelkować młode piwo. Data dodania: 2011-09-19 19:21:41, Dodane przez: qba
Wyświetlony 1766 razy, Komentarzy: 0
Przepis na Piwo wg Coopers Brewery
DO PRZYGOTOWANIA PIWA POTRZEBNE BĘDĄ: Koncentrat Coopers'a (z dołączoną torebeczką drożdży piwowarskich), biały cukier, woda. Wyposażenie: Balon szklany lub plastikowy pojemnik fermentacyjny o pojemności 30-341. Rurka fermentacyjna, korek do balonu. Łyżeczka miarowa do cukru. Naczynie o pojemności 4-51 (np. garnek) i długa plastikowa łyżka do mieszania. Wskaźnik zawartości cukru (cukromierz) i termometr. Wężyk plastikowy o długości ok. 1,5 m (jeśli pojemnik nie ma kranika). Kapslownica i kapsle. 45 mocnych, sprawdzonych, ciśnieniowych butelek do piwa np. Typu "Europa" o pój. 500mlData dodania: 2011-09-08 10:30:33, Dodane przez: qba
Wyświetlony 3042 razy, Komentarzy: 8
Przepis Na Piwo Domowe Z Miodu
Przepis z pisma "Pszczelarz polski i ogród" z roku 1937. Na 4,5 litra wody bierzemy 60 dkg. miodu, gotujemy przez 30 minut zabierając szumowiny. Gdy woda wygotuje się dolewamy nowej, tak aby po skończonym gotowaniu było 5 litrów płynu. Po odszumowaniu płynu zanurzamy w woreczku z rzadkiego płótna l dkg chmielu i gotujemy chmiel w płynie przez dalsze 30 minut. Szumowiny zbieramy, następnie wyjmujemy woreczek i wyciskamy z niego płyn. Całość odstawiamy od ognia, aby ostygła. Odlewamy l litr płynu i studzimy przez wstawienie naczynia do zimnej wody aż stanie się letnim (około 30°). Data dodania: 2011-08-25 07:28:39, Dodane przez: qba
Wyświetlony 2242 razy, Komentarzy: 4
Przepis na Piwo z Naturalnych Składników
Jęczmień zamoczyć na kilka godzin w ciepłej wodzie do napęcznienia. Odlać i pozostawić w kamiennym garnku lub w innym nie obitym emaliowanym naczyniu, przykrywając go kocem i ustawiając w ciepłym miejscu na ok.14 dni aż do momentu, kiedy zacznie kiełkować. Kiełkujące ziarno wsypać do garnka, zalewając 8 litrami ciepłej wody i gotować ok. 3 godziny. Data dodania: 2011-08-25 07:24:44, Dodane przez: qba
Wyświetlony 4644 razy, Komentarzy: 5